拾柴記憶

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。食用熟食是人類進化史上的極大進步，柴火的確功不可沒。記得童年時家里就有一個很大的柴火棚子，里面總堆放著很多柴火，以備生活之需。

上山拾撿柴火是學生時代在家中的勞動之一。

那時家在橡膠農場的連隊上，房子旁邊就是連綿不絕一片接著一片的橡膠林。橡膠樹因含有膠性物質燃燒性能特別強，是當地人用來做柴火的主要選材之一。

休息或放假時，三五個同學或者一個連隊的大朋友們，總會相約起，到橡膠林里撿拾柴火。

因我和妹妹體力較弱，每次撿拾的柴火都只是拇指粗的小干枝。同伴們都說我們姐妹撿拾的總是小細柴；而同伴則會爬到橡膠樹上，揮刀砍下那些碗口粗的橡膠樹干枝。

那時，我們姐妹倆總是期盼吹來一陣陣大風，將橡膠樹上的小干枝都給快快吹落下來，這樣不用費很多的時間，就可以撿拾到足夠擔回家的柴火了。

小干柴技理整齊后，再用力扯兩根野藤將柴火兩頭捆扎起來，一根擔子上一頭一小捆，上肩后幾次調試，在柴捆中間靠上部找到一個平衡點擔穩當，就隨著同伴們走一段息一會兒的往家趕路了。

連隊上的許多人都說我倆姐妹撿拾回家的柴火又細又少，都還不夠煮一頓飯用?？筛改赣H從來不嫌我們拾回的柴火少和細，并且總是在說：“家中的柴火又多一點了。”

這樣撿拾柴火的時光，一直持續到90年代初我出遠門上技校方止。掐指一算，也有好幾年呢。

時光匆匆而過，如今我早已離開學校走進企業多年，自家廚房中和大家一樣擁有著不少的家用電器。拾柴火雖然在史上曾長期排在日常生活中第一位，現在有很多農家樂也總在打出柴火烹煮的幌子以招攬食客?？呻S著各種能源進入到普通家庭，燒柴的歷史在慢慢退出日常生活。

普通家庭都在大量使用電磁爐、微波爐、液化灶、電陶爐、電飯煲等，輕輕一按開關，所需要的熱源就來了?？焖?、清潔、占地還小，也不再需要有專門的柴棚了。從二十多年前艱苦拾柴煮食，到現在輕輕一按就能做出各種美食的轉變中，也可看出我國能源正在朝著方便、清潔、高效的方向快速發展。（紅河開遠市九三基層委  黎春蘭）